Voorgebakken aardappelproduct is een energierijk voedermiddel en bijproduct door de combinatie van een hoog aandeel vet en zetmeel. Afhankelijk van het soort aardappelproduct dat er geproduceerd wordt, kan de uiterlijke verschijning wat variëren.
Voorgebakken aardappelproduct is afkomstig uit de aardappelverwerkende industrie, waarbij aardappelen worden verwerkt tot voorgebakken friet en andere aardappelproducten. Het bijproduct komt vrij bij de sortering en bij de opstart en afdraai van de verpakkingslijnen. Door het bakproces is het zetmeel goed ontsloten. Het is steekvast, dus prima in een sleufsilo te bewaren. Van daaruit is het via een voormenger op te mengen in het brijvoerrantsoen.
De informatie op deze productmatrix valt binnen de in de EU verordening EG nr.767/2009 gestelde eisen.
Deze productfolder bevat wettelijk verplichte vermeldingen en dient tevens als begeleidingsdocument bij een afgeleverde vracht beschouwd te worden. Dit product is GMP+ - FSA geborgd.