Aardappelsnippers zijn afkomstig uit frites- en chipsindustrie. Bij het snijden van geschilde aardappelen komen snij- en schildelen vrij die samen het bijproduct aardappelsnippers vormen. Het zijn rauwe, niet gebakken delen van de aardappel en alleen geschikt voor rundvee.
Aardappelsnippers is een stapelbaar voedermiddel. Aardappelsnippers hebben geen warmtebehandeling ondergaan, waardoor het hoge aandeel zetmeel matig ontsloten is. Aardappelsnippers zijn zeer smakelijk en bevatten veel zetmeel en bestendig zetmeel. Daardoor werken ze stimulerend op de melkeiwitproductie. Bij groeiende dieren zal het de vleesaanzet stimuleren. Het fosforgehalte van dit bijproduct is laag.
De informatie op deze productmatrix valt binnen de in de EU verordening EG nr.767/2009 gestelde eisen.
Deze productfolder bevat wettelijk verplichte vermeldingen en dient tevens als begeleidingsdocument bij een afgeleverde vracht beschouwd te worden. Dit product is GMP+ - FSA geborgd.